Sous Chef

Place Port Cemerlang · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Place Port Cemerlang, sebuah restoran bintang di Singkawang, mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk menjadi Sous Chef terbaik, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan kenangan kuliner yang abadi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam memimpin dan mengelola tim koki.,Menyusun menu dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.,Memantau ketersediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Membuat keputusan tentang pilihan bahan dan teknik memasak.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Mengawasi persediaan dan mengatur inventaris dapur.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.,Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim koki.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki pengalaman dalam merancang dan mengimplementasikan menu.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerialKeterampilan komunikasiPengetahuan tentang keamanan makananKeterampilan memasakKeterampilan pengelolaan timKeterampilan merancang menuKeterampilan manajemen inventarisKeterampilan pelatihan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait